この場所の価値は「自然」
だと思っています。

お客様は九重の⾃然に触れた時、 不思議と⽇常から切り離された感覚になり、 それが、とても⼼地の良い体験になると思っています。 だから、この⾃然に触れた時の記憶を⼤事にしたい、 九重の⾃然を⼤切に扱いたいと思っています。

 この地ならではの「⾃然」という価値を中⼼に置きながら、 どこにもない施設をみなさんと⼀緒につくりたい。 そして新しい価値をお客様に提供していきたいと考えています。

目指すべきこと

新しい価値を提供することは、観光の⽅はもちろん 地元の⽅にも喜んでいただける施設であるために必要なことだと思っています。 地元の⼈が美味しいと⾔って⾏く場所、外の⼈に紹介したくなる場所、 そういう場所は結果、観光で来た⼈も訪れる場所になって⾏きます。

この場所が九重を盛り上げるきっかけとなること、 地元の⽅が誇れる施設になること、 そして九重の中⼼的存在になっていくこと、 それがくじゅうやまなみ牧場のミッションです。

きみは私たちと一緒にそう考えてくれる人なのか?

もしそうなら読み続けてほしい。

私たちは今年で24年目を迎える観光牧場です。
2025年には大規模なリニューアルを計画しています。
我々が思う気持ちを1言で表したのが

Nature and Fantasy
ネイチャーアンドファンタジー

ネイチャーは自然。そのままの状態
ファンタジーは想像力、幻想、発見、驚き

自然(ネイチャー)に人の想像力(ファンタジー)を
掛け合わせることで、この土地に化学反応を起こし
あたらしい価値を生み出すという意味です。

われわれは今まで以上に
九重の自然を生かしたい。
施設を充実させ(新しい価値を提供し)
人が集まる施設にしたい

その為に一緒に頑張ってくれる方を探しています

果てしなくつづく草原。穏やかな九重連山。九州にありながら遠い異国を思わせる大分県玖珠郡九重町

九州にありながら遠い異国を思わせる大分県玖珠郡九重町。

ここの自然は幻想的だ。その素晴らしさを知ってもらいたくて

もっとたくさんの人に訪れてもらいたくて。

私たちはこの地に九重を発信する中心地をつくります

ここでは、九重の神秘的な魅力を最大化させるために

驚きのある仕掛けや、想像力をかき立てるアイデアを

九重の自然と次々かけ合わせていきます。

訪れる人にも暮らす人にも「あたらしい発見」を

もたらすことを何より大切にします

そのほうがより強く人の心をゆさぶり

より多くの人の目にとまる場所になれると思うから

さあ。九重は中継地から発信基地へ。やまなみハイウェイを起点に

九州全土はもちろん、世界中から人が集まるニュースポットへ

この場所があたらしい化学反応をおこすたび

九重全体が熱く、おもしろく、盛り上がっていく。

Nature and Fantasy。この言葉はその始まりの合図です。

やまなみ牧場ってどんな会社?


主な施設は「温泉館」「レストラン」「売店」「パン工房」「ミルクプラント(乳製品製造)」「生育生産(動物全般)」
飲むヨーグルトやソフトクリームなどの乳製品を自社工場で製造し売店、レストランなどでの販売パン工房での自家製パン販売やパンやバター作り体験。動物の展示や体験などを行う観光牧場です。

関連会社に「くじゅう森林公園スキー場」があります。
やまなみ牧場は3月中旬から12月初旬まで営業しています。
12月~3月は関連会社であるくじゅう森林公園スキー場の「レストラン」「降雪(雪を作る作業)」を経営しています。

レストラン調理部門はどんな仕事をするの?


料理を作ってお客様に提供することはもちろんですが
レストランは25年リニューアルの際に既存のメニューから大きくメニューを変更します。
あなたに担っていただきたい事は新たに作る新メニュー(候補は上げています)を私たちと一緒に作り上げていく事です。新メニューには料理専門家の方も監修に入り1年かけて作っていくメニューです。
私たちが必要としているのは若い料理経験者(専門学校卒の方も)
お互い意見を言いながら目指す方向に進んでいく方を必要としています。

募集条件


月給 :
対象:新卒予定の学生
勤務地:大分県玖珠郡九重町大字田野1681-14
勤務時間:8:15~17:15
支給:交通費

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お問い合わせ電話番号

0973-73-0080

インターネットからのお申し込み

長いのでスマホではなくPCに転送して入力するのがおススメです。